Der Salento, der Absatz des italienischen Stiefels, liegt im äußersten Südosten Apuliens. Umspült von der Adria im Osten und dem Ionischen Meer im Westen, lockt die Halbinsel mit Sonne satt, traumhaften Stränden, jahrhundertealter Kultur und einer Küche, die Urlauber noch lange nach der Reise schwärmen lässt. Wer hierherkommt, findet eine Mischung aus Erholung, Inspiration und italienischer Lebensfreude.
Städte voller Geschichte
Ein Besuch im Salento führt unweigerlich nach Lecce, das oft „Florenz des Südens“ genannt wird. Die Stadt beeindruckt mit barocken Kirchen, kunstvollen Fassaden und Plätzen wie der Piazza del Duomo. Besonders sehenswert ist die Basilika Santa Croce mit ihren filigranen Steinmetzarbeiten – ein Meisterwerk süditalienischer Baukunst.
Weiter westlich liegt Brindisi, die historische Hafenstadt an der Adria. Schon die Römer nutzten den Ort als Endpunkt der Via Appia, und die römischen Säulen am Hafen erinnern noch heute daran. Brindisi ist zudem ein lebendiges Tor nach Griechenland und darüber hinaus – ideal für Reisende, die Kultur und Seeluft verbinden möchten.
Im Osten wiederum wartet Otranto, eine kleine Perle am Meer. Hier lohnt sich ein Blick in die Kathedrale mit dem berühmten Bodenmosaik aus dem 12. Jahrhundert. Das mächtige Castello Aragonese erzählt von einer bewegten Vergangenheit zwischen Orient und Okzident.
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Strände und Natur
Wer den Salento besucht, sucht oft die Nähe zum Meer – und wird nicht enttäuscht. Der Küstenstreifen bietet von goldenen Sandbuchten bis zu wilden Klippen alles, was das Herz begehrt.
Zu den beliebtesten Stränden zählt Torre San Giovanni, der mit seinem feinen Sand und dem glasklaren Wasser oft als „karibisch“ bezeichnet wird. Ein weiteres Highlight ist Punta Prosciutto im Norden, wo sich lange Strandabschnitte mit naturbelassenen Dünen abwechseln. Wer die wilde Seite bevorzugt, sollte das Naturreservat Porto Selvaggio entdecken – eine Mischung aus Kiefernwald, Felsenküste und türkisfarbenen Buchten.
Besonders eindrucksvoll ist auch die Grotta della Poesia bei Roca Vecchia, ein natürlicher Felsenpool, der zu den schönsten Badeplätzen Italiens zählt.
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Kultur, die pulsiert
Der Salento ist nicht nur ein Badeparadies, sondern auch reich an Kultur und Tradition. Im Herzen der Halbinsel liegt die Grecìa Salentina, wo noch heute „Griko“ gesprochen wird – eine Sprache mit griechischen Wurzeln, die ein lebendiges Zeugnis jahrtausendealter Verbindungen ist.
Auch die Musik spielt eine große Rolle. Berühmt ist die Pizzica, ein mitreißender Tanz, der ursprünglich als Heilritual gegen den „Biss der Tarantel“ galt. Begleitet von Tamburin, Geige und Akkordeon, bringt er noch heute ganze Plätze zum Beben. Wer im August reist, sollte das Festival „Notte della Taranta“ nicht verpassen – es ist das größte Konzert traditioneller Musik in Italien.
👉 Mehr zur Kultur findest du auf unserer Seite Kultur & Tradition im Salento.
Genuss mit Charakter
Der Salento ist auch eine Hochburg für Feinschmecker. Besonders bekannt sind die kräftigen Weine Primitivo und Negroamaro, die von der Sonne Apuliens geprägt sind. Viele Winzer rund um Manduria öffnen ihre Türen für Verkostungen – ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Kulinarische Highlights gibt es auch auf dem Teller: Die „Scapece gallipolina“, frittierter Fisch in Essig und Semmelbröseln, hat Tradition in Gallipoli. Daneben locken Spezialitäten wie Pasticiotti, kleine mit Creme gefüllte Teigtaschen, oder Frisella, ein hart gebackenes Brot, das mit Tomaten, Olivenöl und frischen Kräutern zum sommerlichen Snack wird.
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Angebote im Salento
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