Kulinarik & Wein im Salento – traditionelle Küche, regionale Spezialitäten und Genuss
Der Salento geht auch durch den Magen Wer den Salento im Süden Apuliens besucht, entdeckt nicht nur wunderschöne Küsten, historische Dörfer und mediterrane Landschaften. Auch kulinarisch hat diese Region einiges zu bieten. Die Küche des Salento ist eng mit der Geschichte und dem Alltag der Menschen verbunden. Viele traditionelle Gerichte entstanden aus einfachen, regional verfügbaren…